栄養科からのお知らせ

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栄養科では…

☆当院栄養科は、職員（管理栄養士、会計年度職員）、委託会社の混在型です。
　お互い協力し一日平均 約680食の患者食を提供してます。
　温冷配膳車を利用し適時適温で食事を提供しており患者様に喜んでいただいております(*^。^*)

☆入院中は,年間約24回の行事食・季節の献立・出産時のお祝い膳など提供しています。
　嗜好調査を年4回実施、結果をフィードバックし食事検討会を行い、おいしく食事をして頂けるよう努力しています。

☆管理栄養士を各病棟及び診療科毎に担当制としております。
　入院患者様の栄養管理を行っており食欲不振時の栄養相談、栄養状態の把握と再評価を行い迅速な対応を心掛けています。

☆平成25年7月より、栄養サポートチーム（NST）の一員として管理栄養士が専任として活動しています。
　多職種による回診、カンファレンスを行い、それぞれの専門知識と技術を生かし、患者様の栄養状態のサポートを目指しています。
　その他の活動としては、褥瘡・緩和・FLSなど各種委員会の一員として活動しています。

☆糖尿病患者会　【桂糖会】
　昭和46年4月より相互に励まし合う交流の場として発足。
　内分泌・代謝・神経内科医師の指導のもと病気に対する正しい理解、食事療法の継続を目指しています。
　世界糖尿病デー市民公開講座にてブースを設け食事相談を行っております。

 
☆管理栄養士としてのスキルアップのため各種認定資格の取得を目指しています。
　　・ＮＳＴ専門療法士　　　　　　　　　　　４名
　　・静脈経腸栄養（ＴＮＴ－Ｄ）栄養管理士　２名
　　・病態栄養専門管理栄養士　　　　　　　　１名
　　・がん病態栄養専門管理栄養士　　　　　　１名
　　・秋田県糖尿病療養指導士　　　　　　　　４名
　　・在宅訪問管理栄養士　　　　　　　　　　１名
　　・ＮＲ．サプリメントアドバイザー　　　　１名
　　・摂食嚥下リハビリテーション学会認定士　１名
　　・秋田県肝炎医療コーディネーター　　　　１名

患者様にとって有効な栄養管理、食事指導ができるようスタッフ一同努力しています。

栄養指導

◎ 栄養指導 （個人）・・・ 予約制　/　場所 ： 【外来：高層棟2F 栄養相談室 】・【入院：病棟 】
　対象疾患は、糖尿病、高血圧、胃腸炎、肝臓病、膵臓病、腎臓病、妊娠高血圧症候群、脂質異常症、肥満症、胃・腸の手術、がん疾患、低栄養、嚥下障害などです。
　外来・入院ともに30分を目安として実施しています。

時間や曜日が合わない場合は、栄養科に連絡をいただき対応しています。

集団栄養指導

◎ 入院糖尿病教室…場所：高層棟７F デイルーム
　１５：１５～１６：００ 毎週 火曜日