栄養科
栄養科からのお知らせ
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栄養科では…
☆当院栄養科は、職員（管理栄養士）と、委託会社の混在型で、一日平均 約800食の患者食を提供しています。
その他、精神科専門療法（デイ・ケア）対象者の昼食を提供しています。
また、温冷配膳車での適温提供により患者様に喜んで頂いています。(*^。^*)
☆入院中は、年間約25回の行事食・季節の献立・出産時のお祝い膳などを提供しています。
また嗜好調査を年４回実施、結果をフィードバックし、おいしく食事をして頂けるよう努力しています。
平成25年７月より、栄養サポートチーム（ＮＳＴ）の一員として管理栄養士が専任として活動しています。多職種による回診、カンファレンスを行い、それぞれの専門知識と技術を生かし、患者様の栄養状態のサポートを目指しています。
また、管理栄養士の「価値ある」病棟常駐を目指して、食欲不振患者の栄養相談、栄養状態の把握と再評価をし、迅速な患者対応をしていくことを心掛けています。
その他の活動としては、ＮＳＴ・褥瘡・緩和など各種委員会の一員として活動しています。
☆ 糖尿病患者会 【桂糖会】
昭和46年４月より始まり、内分泌・代謝・神経内科医師の指導のもと、勉強会と食事教室を中心に年３回活動しています。（ うち１回は、 外食料理の勉強を兼ね 院外レクレーション ）
☆管理栄養士としてのスキルアップのため、各種認定資格の取得を目指しています。
2021年６月現在
・NST専門療法士 ２名
・CDE-A ５名
・日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士 １名
・静脈経腸栄養（ＴＮＴ−Ｄ） ２名
患者様にとって有効な栄養管理、食事指導ができるようスタッフ一同努力しています。
栄養個人指導相談日
◎ 個人指導…予約制/場所：高層棟２F 栄養相談室
指導対象疾患は、糖尿病、高血圧、胃腸炎、肝臓病、膵臓病、腎臓病、妊娠高血圧症候群、脂質異常症、肥満症、胃・腸の手術、がん疾患、低栄養、嚥下障害などです。外来、入院とも35分を1単位として個別での栄養指導を行っています。
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時間や曜日が合わない場合は、栄養科に連絡をいただき対応しています。
集団食事栄養指導
◎ 入院糖尿病教室…場所：高層棟11F デイルーム
１５：１５〜１６：００ 毎週 水曜日
◎ 妊婦栄養指導…場所：管理棟４F 会議室
１３：００〜 （現在休止中）
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